为推动酒店管理专业实践教学,提高人才培养质量,加大推进校企合作力度,建设校园-企业-学生“三方共赢”氛围,增强学生对酒店管理和酒店行业发展的理解和认识。2018年11月27日,旅游商贸系特邀青海胜利宾馆接待中心经理韩卫东参加酒店专业“大师进校园”系列活动。 首先,韩经理为酒店专业学生上了一堂生动的实训展示课。他用轻松幽默的话语营造了一个愉悦的氛围,从不同的角度介绍了酒店的业务,然后示范讲解了中式铺床的技术要领,他将自己多年总结的经验毫无保留的传授给同学们。接着,韩经理和酒店专业三名教师签定了师徒结对协议,韩经理表示一定倾囊相授,帮助三位老师提高专业技能,徒弟们也表明了决心。最后,旅游商贸系副主任丁永继为韩经理颁发了聘书,并勉励酒店专业师生,希望大家秉承工匠精神,孜孜不倦地学习和进步,提高自己的专业素养和技能。 本次活动进一步推进了产教深度融合,聘请行业导师,打造企业课堂,为学生技能学习搭建更高、更宽的平台。
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